Pomysł na szybkie obiad - makaron z indykiem

Cześć!

Kto z nas nie kocha robić szybkich obiadów? To jest idealna propozycja dla osób uczących się jak i pracujących- wystarczy zapakować danie do pojemnika i pyszny obiad gotowy!

Zapraszam!

Składniki dla 4 osób:

600 g indyka

300 g makaronu ryżowego
2 duże czerwone cebule

puszka pomidorów

słoik pomidorków suszonych w zalewie
oliwa z oliwek
opcjonalnie sos sojowy
Przyprawy:
zioła prowansalskie
czosnek
papryka słodka
sól
pieprz

Sposób przygotowania:

1. Pokrój indyka w kostkę i oczyść z błonek i żył. Cebulę posiekaj na drobne kawałki.

2. Zamarynuj mięso w wymieszanej oliwie z czosnkiem, ziołami, papryką. Dopraw solą i pieprzem według uznania.

3. Na patelni podsmaż cebulę ok. 2 minuty, a następnie dodaj mięso i dalej smaż do uzyskania złotego koloru.

3. Do indyka dodaj pomidory z puszki oraz pokrojone pomidorki suszone. Wymieszaj i dopraw solą i pieprzem i jeśli lubisz odrobiną sosu sojowego. Duś na małym ogniu przez około 5 minut.

4. Do garnka włóż makaron ryżowy i zalej go wrzątkiem.

5. Odcedź makaron i przełóż go na patelnię. Dokładnie wymieszaj z sosem.

Gotowe!

Jak widzicie, taki makaron jest naprawdę szybki w przygotowaniu. Koniecznie napiszcie mi jakie Wy lubicie jeść szybkie obiady. Mam nadzieję, że nie jest to fast-food, a coś bardziej pożywnego :)

Share: